不少市民认为冬季是进补的季节,不少网友的饮食偏向膏粱厚味,喜爱各类炖品、打火锅等美食,加上过度进补、懒得动等,易引发胆结石发作。
专家表示,冬季是胆结石的高发季节,如果不注意饮食,小小的胆结石可以造成急性坏死性胰腺炎,建议,日常应多吃清淡食物,多运动、多喝水。
为何冬季易发生胆结石?
胆结石的产生及发作常与饮食有关,在冬季:
(1)、由于天气寒冷,很多人都会在这一段时间大量进补,喜好大鱼大肉、暴饮暴食的人,胆汁容易变得浓稠,容易结晶引发胆囊炎、胆结石;
(2)、有些人喜欢边玩手机、电脑边吃零食,长期久坐不运动妨碍了胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失效,导致胆固醇沉积形成结石;
(3)、还有些人喜欢睡懒觉不吃早餐,影响胆囊收缩,长此以往,也会形成胆结石。
结石小就没有问题了吗?
专家提醒:结石并不是越小越安全,以胆结石为例,研究表明,当结石直径小于5毫米尤其是3毫米左右时,更容易将胆管堵死,导致急性胰腺炎等;
其次,胆结石会在不知不觉中变大,长期刺激胆囊黏膜,会导致胆囊炎、胆囊坏死、穿孔、腹膜炎等后果。因此,胆结石患者定期的复查非常有必要。
预防胆结石要从生活方式做起!
饭前便后都要先洗手,不吃生冷和不干净的食物,以防寄生虫感染。如果发现有肠道蛔虫,要及时地进行驱虫治疗。
饮食宜清淡,以少渣、容易消化的饮食为主,避免大量高蛋白、高脂肪、高热量的食物摄入(动物内脏、蛋黄、鱼子、巧克力、以及油炸类食品)。多选择鱼类、瘦肉、奶类、等含优质蛋白质且胆固醇含量相对低的食物;
烹饪时宜采用蒸、煮、炖的方法;
食用油应以植物油为主,因植物油有一定的利胆作用;
肥胖患者要适量限制糖类和含糖量高的食物摄入。
生活要有规律,注意劳逸结合,经常参加体育活动。
学会调节情绪,遇到事情需冷静处理,不要出现过激行为。由于胆汁分泌、胆囊的收缩、胆汁的排放是由大脑指挥协调,长期精神紧张抑郁可导致内脏机能紊乱,胆汁流通不畅,胆囊内胆汁淤积,胆汁成分之间比例失调,促使结石。
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【南湖医院陈健教授温馨提醒】临床上肾结石病情严重的患者,多数是久拖不治导致的。有的患者,结石长期存在体内而没有不适感,发现时已很严重。
因此,更好每年做一次B超检查结石,早发现早治疗!
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