胆总管结石饮食患者应该注意什么?长沙南湖医院专家介绍：饮食对于胆总管结石是有着非常重要的作用的。一方面它可以帮助胆总管结石患者减少疾病的发作。另一方面对于胆总管结石的治疗也有较大的辅助作用。下面请专家来给大家介绍!

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胆总管结石饮食患者应该注意什么?主要有以前几点：

1、平时多喝水，如果不想喝水也可以喝一些山楂水、果子汁和菜水等，从而使胆汁郁积减少，稀释胆汁，促使胆汁排出。

2、胆总管结石患者起先在平时要控制饮食，减轻体重，少食多餐。

3、蛋白质的摄取量作控制，蛋白质过多，会刺激胆汁分泌，会使胆囊收缩，疼痛加剧。要多吃碳水化合物的东西，因为它是热量的主要来源，有利于消化，利用率高。

4、在日常的生活中还要经常吃利胆的食物，比如：青菜、番茄、四季豆、菠菜、青椒、南瓜、笋、洋葱、玉米、红皮萝卜、莲藕都有不同程度的溶石作用。

5、注意补充含维生素A、B、C的食物，在烹调方法上提倡用蒸、煮、炒等方法，同时刺激性的食物，像辣椒、咖啡、胡椒、酒等，更好是避免接触。

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【推荐技术】三镜联合保胆取石手术 

“三镜联合”微创保胆取石术，即WOLF硬镜、纤维胆道镜、腹腔镜三镜联合应用进行微创保胆取石手术。WOLF硬镜视野广阔清晰，且近距离放大倍数高，观察胆囊内膜效果极好，能清楚发现较小病灶;纤维胆道镜是一种先进的软镜，当WOLF硬镜无法进入腔内弯曲部位时，它可轻易到达病症部位，并可观察有无残余结石、是否有胆汁进入胆囊，弥补了WOLF硬镜的不足;腹腔镜则可清楚地将胆囊表面及周围情况收入眼底，在直视下联合硬镜及纤维胆道镜完成保胆取石手术。保留健康胆囊,取出结石,保护人体贮存胆汁场所。无须开刀手术,通过1个2厘米的皮肤切口即可取石。此手术较传统手术较大优势在于，保留胆囊的前提下取出结石，且手术过程可视,安全,恢复快。

优势：术后腹部不留明显疤痕、术后体温变化小、术后治疗简单、费用降低、术后住院时间短。

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