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预防肾结石的饮食原则有哪些?

更新时间:2012-06-19 10:38        文章来源:        本文已帮助546人解决问题

肾结石的患者要多喝水。想要从日常生活中来预防此病的发生,改善饮食行为是必要的任务,尤其是已经患上肾结石的病人。

  肾结石与饮食:

  在众多肾结石中,以草酸钙石及尿酸石较为普遍。

  草酸钙石是由草酸及钙质结合而成,因此必须小心选择食物。不但要减少吃含草酸的食物,例如朱古力、菠菜、花生酱等,而且又要适量摄取含钙质的食物。

  吸收钙质要适量:

  随着大家增加对骨质疏松的关注,纷纷了解到钙的重要,因而多挑选奶制品、豆腐等食物。这是否会容易引起肾石?是否有需要减省呢?答案当然是没有必要。据一个于1993年进行的研究指出,有充足钙质摄取的人士,比低钙摄取的一群较少机会引致肾石的复发。因为当钙质与草酸在肠胃中结合成大分子后,便变得不易进入尿液中,从而减少了尿液的草酸水平。

  过量蛋白质也能惹祸:

  尿酸结石是第二类常见的肾石,由尿酸形成,原因是进食过量动物性蛋白质,如内脏、浓汤、肉汁等。而干豆类亦含有丰富的嘌呤,也会导致尿酸的上升,结晶增多,产生肾石。至于其它肾石的类别,如胱胺酸结石,则没有那么常见了。

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