肾结石患者应该注意哪些饮食问题?长沙南湖医院结石科专家说道,肾结石的发病原因就是在饮食方面的不注意所引起的,所以肾结石患者要在平时多多注意自己的饮食,才能使结石不恶化,早日得到的根治。
那么,肾结石患者应该注意哪些饮食问题?长沙南湖医院结石科专家表示,概括来说根据肾结石的成因,含有以下物质的食物肾结石患者应该谨慎食用:草酸盐、脂肪、糖分、蛋白质、钙等。
长沙南湖医院结石科专家指出,肾结石患者在治疗的过程中不能吃鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等富含动物性蛋白质容易产生结石的食物。因此肾结石患者一定要少吃肉类食物。同时鱼、虾、蟹等海鲜产品的动物绝对不能食用。
肾结石患者应该注意哪些饮食问题?结石专家介绍说,水果不能吃荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等富含草酸盐的水果和干货,会加重结石症状。苹果等酸性水果可适量食用,但不宜太多。
甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用,韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物,千万不能食用。豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有较大的帮助,因此不能大量的食用。