油腻食物易患胆总管结石。湖南人爱吃，湖南人也会吃。湖南人的饮食有非常显著的特点就是重口味。长沙南湖医院结石专家表示，其实重口味的食物并无益于健康，尤其是油腻食物对胆总管结石来说，更是百害无一利。这是为什么呢?

油腻食物易患胆总管结石。长沙南湖医院结石专家表示，临床上吃肥肉多的妇女，患胆结石者比吃素食的要高;因为油腻食物含有高脂肪、含胆固醇高，这些都是导致胆总管结石的因素。因此，胆总管结石的患者还是吃清淡食物为好!

胆总管结石预防措施

1、有规律的进食(一日三餐)是预防结石的更好办法。在禁食时，胆囊中充满了胆汁，胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓，这时胆固醇/卵磷脂大泡容易导致胆汁的粘稠度亦增加，结果导致胆泥。进食后，食物进入十二指肠，反应性地分泌胆囊收缩激素，使胆囊收缩，Oddis括约肌舒张，这时大量粘稠的含有胆泥的胆汁被排出到达肠内，起到胆道清洗的作用。所以，有规律的进食可以预防结石的导致。

2、选择合理的饮食结构。养成良好的饮食习惯，避免高蛋白、高脂肪、高热量饮食，适当食用纤维素丰富的饮食，以改善胆固醇的排泄，预防结石的导致。

3、保持胆囊的收缩功能，预防胆汁长时间淤滞。对长时间禁食使用静脉内营养的病人，可以考虑定期使用促使胆囊收缩的yao物如胆囊收缩素等。

4、积极治疗能导致胆道结石的一些原发病，如胆道感染、胆道寄生虫及虫卵、溶血性贫血和肝硬变，因为这些病易导致胆道胆色素类结石。

5、预防胆囊内小的结石和肝内胆管结石进入胆总管，继而成为胆总管结石。

胆管结石分为原发性和继发性两种，常可导致发热、腹痛、黄疸，患者表现非常痛苦。对此，长沙南湖医院专家建议，及早治疗。如果结石小于0.5-1厘米(胆囊收缩功能良好)，可以通过药物治疗，不过需在专科医院的指导下进行。南湖医院泌尿外科（结石），可采用胆道排石汤等，及利胆排石的中成药，通过疏肝利胆，去除胆囊、胆管的炎症，能够缓解症状，使一些较小的结石经胆道排入肠道，从而达到排石的目的。对胆囊结石、胆总管结石、肝内胆管结石、胆囊息肉等复杂性结石，则建议使用手术方法。下面，南湖医院专家介绍一种临床应运较多、患者反映较好的一种方法。“微创腹腔镜取胆结石手术”!